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La Storia del Falerno




Il Falerno oggi

I produttori vinicoli che oggi intendono occuparsi del Falerno hanno una grossa responsabilità verso la Storia. La Fattoria Pagano è consapevole di questo e si avvicina al Falerno con il massimo rispetto, ma anche con molta umiltà. Per questo non presumiamo mai pensare di aver raggiunto la perfezione vinaria, ma continuiamo il nostro cammino impegnandoci sempre di più. E’ l’impegno e l’attenzione dei produttori che fanno la differenza. Oggi, proprio come duemila anni fa, noi ci proponiamo di produrre un ottimo vino, usando gli stessi metodi di coltivazione, ma soprattutto la stessa cura che usavano gli antichi. Per noi produttori, la cosa più importante è la valorizzazione del Falerno mediante il rispetto di tutti i parametri di produzione ed è quella di fornire al cliente un prodotto di cui rimanga veramente soddisfatto.