Voluptas Falerno del Massico Primitivo DOP
Angelus
Angelus
Gennaio 20, 2017
Gaurasi falerno del massico
Gaurasi
Gennaio 20, 2017

Voluptas Falerno del Massico Primitivo DOP


D a uve coltivate su terreni di origine vulcanica: argillosi e sabbiosi. Vino dal colore rosso rubino dove si percepiscono mineralità e balsamicità oltre che evidenti sentori di frutta secca matura, ciliegia e prugna. Vino morbido con tannini vellutati.
Composizione: Primitivo 100%
Vignoto di origine: Carinola - Località San Fortunato
Anno d'impianto:2016
Altitudine: 270 mt
Esposizione: Sud/Est
Terreno:Di natura vulcanica, argilloso e sabbioso
Densità d'impianto: 5400 viti per ettaro
Sistema di potatura:Cordone speronato
Resa:1 Kg per ceppo
Epoca di vendemmia: Fine agosto - inizio settembre
Raccolta: Manuale, in cassette da 15 kg
Affinamento: Almeno 18 mesi in tini di acciaio inox


Scheda tecnica