Piedirosso Roccamonfina Rosso IGT


F rutti di bosco, lampone, sentori lettei e vegetali. Un Piedirosso in purezza, dal bouquet di odori esteso e dal colore rosso porpora, tipico dell’uvaggio da cui nasce.
Denominazione: Roccamonfina Rosso IGT
Uvaggio:Piedirosso 100%
Forme di Allevamento: Guyot
Ceppi/Ettaro: 5’400 (Sesto di m. 2,40 x 0,80)
Resa/Ettaro: 40 - 50 ql
Affinamento in acciaio: 12 Mesi
Affinamento in bottiglia: 6 Mesi
Grado Alcolico: 12,50% - 13,50% in vol.

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